Dieta cetogénica francesa
Clara González Clara González es una experimentada desarrolladora de recetas, bloguera gastronómica y fotógrafa, apasionada por mejorar la salud a través de la alimentación. Utilizando la dieta cetogénica pudo revertir su diagnóstico de hipertensión y prediabetes. Ahora fusiona su amor por crear recetas con su nueva forma de hacer las cosas, La dieta cetogénica se basa en una dieta que propone reducir el consumo de carbohidratos y en este grupo se encuentran: Y aumentar la ingesta de grasas saludables de manera que: Todo esto con el objetivo de enseñar al organismo a utilizar las grasas como fuente de energía en lugar de la glucosa o el azúcar. ¿Por qué seguir una dieta cetogénica? Entrar en una dieta cetogénica requiere disciplina y paciencia. También se requiere seguimiento médico y profesional. En una dieta cetogénica ideal, el consumo de carbohidratos no puede exceder los gramos por día. Esto equivale a unos cuantos paquetes de azúcar en el café o en un trozo de pan francés. En la dieta cetogénica, las proporciones de macronutrientes son cruciales para inducir y mantener el estado de cetosis. Generalmente, la ingesta recomendada es de aproximadamente -65 calorías de grasa, -30 calorías de proteína y solo eso de carbohidratos. Ahora ya sabes todo sobre su dieta y por qué es tan popular. La cocina francesa se distingue por sus maravillosos quesos, bollería, sopas, guisos y patés. Contrariamente, este país tiene al mismo tiempo un bajo porcentaje de obesidad, inferior al de muchos países vecinos. La clave está en tu alimentación, los productos lácteos permitidos en la dieta cetogénica. 1. Mantequilla. Estudio creativo Heinemann, Getty Images. Si te gusta la mantequilla, estás de suerte. La mantequilla es una fuente ideal de grasa. En Vitnica. Sigue la dieta cetogénica, fácil y rápida. Tortilla Esponjosa: Aunque puede ser un desayuno de dieta keto, esta tortilla también es una buena opción. La dieta cetogénica o dieta keto es una dieta basada en la ingesta de grasas y proteínas, pero restringe el consumo de hidratos de carbono. Esto es con el objetivo de que el cuerpo genere un proceso de cetosis, es decir, cuando las reservas de grasa del cuerpo se convierten en cetonas las cuales nutren los músculos y,